Der Heidelberger Ernährungsmediziner Gunter Frank hält die zahlreichen Veröffentlichungen wonach Übergewicht und Fettleibikeit epidemische Ausmasse angenommen, mit gravierenden gesundheitlichen und ökonomischen Folgen, für Panikmache.
Der Heidelberger Ernährungsmediziner Gunter Frank vermutet, dass hinter vielen diesen Veröffentlichungen - sei es in der Laien- wie auch in der Fachpresse - vor allem wirtschaftliches Interesse steckt. Gunter Frank im Gespräch mit ArsMedici.