Bei der Insektengiftallergie handelt es sich um eine Überreaktion des Immunsystems auf Gift von Hautflüglern, meist aufgrund eines Bienenstichs oder Wespenstichs. Die Folgen sind eine ausgeprägte Lokalreaktion, etwas weniger häufig zum Teil lebensgefährliche Reaktionen des ganzen Körpers. Insektengifte gehören zusammen mit Nahrungsmitteln und Medikamenten zu den drei häufigsten Auslösern einer bedrohlichen allergischen Allgemeinreaktion, auch Anaphylaxie genannt. Dabei handelt es sich um eine allergische Reaktion vom Soforttyp (durch IgE-Antikörper vermittelt).
In der Schweiz leiden rund 5% der Bevölkerung an einer Insektengiftallergie. Jeden Sommer sterben in der Schweiz 3-4 Menschen nach Insektenstichen.