Wer sich zwei Stangen Bier gönnt, bekommt etwa die gleiche Menge an Kalorien wie mit einem Schokoladeriegel. Leider wird dies im Speiseplan oft nicht mitkalkuliert, so die Fachstelle für Alkohol- und andere Drogenprobleme (SFA).
Woran viele nicht denken: Alkohol ist eine tüchtige und "heimliche" Kalorienquelle. Reiner Alkohol liefert pro Gramm fast doppelt so viel Energie, wie Kohlenhydrate und Eiweiss.
Neben der Gesamternährung - Menge und Art -und den körperlichen Aktivitäten, beeinflusst der Alkohol die Energiebilanz.
Wer abnehmen will, muss also bedenken, dass Alkoholkonsum eine Extraportion Energie bedeutet. Spitzenreiter an Kaloriengehalt sind Spirituosen: 2cl Schnaps haben rund 50 kcal. Champagner bringt pro Glas 90 kcal, Wein ca. 70 kcal/dl und Bier rund 120 kcal pro 2dl ein. Im Vergleich: Zwei Stangen Bier haben etwa gleich viel Kalorien wie ein Schokoladeriegel.
Alkohol wird im Körper nicht gespeichert, sondern vorrangig abgebaut. Andere Nahrung muss da zurückstehen. Alkohol hemmt so die Fettverbrennung und trägt dadurch zur Fettansammlung bei; vergleiche den ''Bierbauch''. Wer also ernsthaft sein Gewicht reduzieren will oder zu Übergewicht neigt, sollte sich beim Alkoholkonsum zurückhalten.